作者  baggio1029 (熱血騷動)

有八卦

只是看了這篇怕你不能接受事實

油條的原料是高筋麵粉、銨粉、明礬、小蘇打粉

高筋麵粉和小蘇打粉沒啥問題

銨粉之前新聞鬧很大

就是三聚氰胺事件

台灣用的銨粉大多是東x公司生產的

東x公司用的原料就是向大陸購買含有三聚氰胺的原料

當時新聞爆發出來一堆原料商都向下游店家保証原料是從德國進口的

放屁,德國進口成本要貴三到十倍,哪個白痴業者會去用德國的東西

然後賣的價錢和大陸進口的一樣

反正無所謂啦,銨粉也會像萊克多巴胺一樣人體會自然代謝掉

在馬政府的領導之下不會有喪屍這種生物出現


另一樣明礬

這種東西含鋁,人體吸收後會累積不易排出,長久下來對腦神經會有不良影響

我不是醫藥專家,我也不能保証我所說的是千真萬確

我自已是不吃油條

我也不吃燒餅,原因等等再談


老油條是飯糰、火鍋料和鹹豆漿常用的材料

老油條就只是油條再回鍋炸到硬、酥而已

現在一桶沙拉油這麼貴

誰有辦法一、兩天就給你換一鍋油

油條是很耗工的東西已經不是很好賺了

還要常換油,那老闆乾脆用批的算了幹嘛要自已炸

一鍋油用五至七天算是基本的期限

生意好的可能用個三天油黑到不行才會換油

我之前學藝的港式餐廳油都是用到變質起黃色泡沫才換

如果不是為了要試味道我根本連碰都不想碰


燒餅也是夠黑心了

燒餅為了要有層次感所以會在麵糰裡加入油酥

油酥是個很廉價的東西

一桶油酥也不知道原料是用什麼雞巴黑心油製成的

一桶現在比較貴,約七到八百之間

但是味道很臭,有股化學味

就會有店家拿炸油條換下的廢油去渣攪在麵粉裡

製成油酥包在燒餅的麵糰裡

烤出來的燒餅香氣逼人

吃過的人人都喊又香又酥

你要說台灣人比大陸人高尚

放屁

同一個種族出來的劣根性一模一樣

我之前在台北學藝住在復興南路上

這條路上賣燒餅油條的店家很多

附近的AIT我確定已經是腦殘了

師大附中、大安高工、台大師大的學生希望少吃點看看還有沒有救


補充一下

之前有客戶問我怎樣分辨基因改良的黃豆

我還特別去問了進口商

答案是如果是黑眼豆豆就是基因改良的黃豆

我也不確定是不是正確答案

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